Café Colonial 2026 bate recorde de público e serve mais de 2.750 pessoas em Mercedes

O Café Colonial 2026 entrou para a história de Mercedes ao registrar o maior público desde a criação do evento. Realizado na sexta-feira (29) e no sábado (30), no Pavilhão Católico, o encontro gastronômico serviu mais de 2.750 cafés, consolidando-se como uma das principais atrações da região.

Reconhecido pela variedade e qualidade dos pratos oferecidos, o evento reuniu moradores e visitantes de diversos municípios. O cardápio contou com mais de 60 opções, grande parte produzida com ingredientes oriundos da agricultura familiar local, valorizando os produtores mercedenses e as tradições gastronômicas do município.

Entre as delícias servidas estavam bolos, cucas, tortas doces e salgadas, strudel, pães, bolachas, embutidos, frios, sopa paraguaia, chimias e diversas especialidades típicas. A novidade deste ano foi a inclusão da sopa de galinha caipira, que rapidamente conquistou a aprovação do público.

Para atender à crescente demanda, a organização ampliou a estrutura do evento, aumentando em cerca de 100 lugares a capacidade de atendimento. A medida proporcionou mais conforto aos visitantes e ajudou a reduzir as filas nos horários de maior movimento.

A primeira-dama e presidente do Provopar, Lizandra Weber, comemorou o resultado alcançado e agradeceu o empenho dos envolvidos na organização.

“O sentimento é de gratidão. Ver o pavilhão cheio, receber tantos elogios e alcançar a maior edição da história do Café Colonial mostra que todo o trabalho realizado valeu a pena. Cada detalhe foi preparado com muito carinho para receber bem os visitantes e proporcionar uma experiência especial para todos”, destacou.

Nos próximos dias, o Provopar e a Administração Municipal deverão divulgar a prestação de contas e os números oficiais do evento aos clubes femininos participantes.

Fonte e Fotos: Assessoria de Comunicação da prefeitura de Mercedes